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【おすすめ】【花】～春のお勧め会席～ 生雲丹、毛蟹、キンキのお煮付け付 当日注文◎
12,000円(税込)
北海道の旬を味わう春のお勧め会席！生雲丹や毛蟹の子丼、キンキの煮付けなど贅沢な海の幸が楽しめます★富良野産和牛の焼きしゃぶ握りや寿司海苔の天ぷら等、最後まで飽きないお料理とお鮨のセットを満喫♪当日注文も大歓迎です。
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【こだわり】特製ブレンドの赤酢シャリで握る旬の寿司♪
250円(税込)～
毎朝市場で仕入れる新鮮な旬のネタを、特製ブレンドの赤酢シャリで握る本格的な寿司。単品握りでは、大トロや毛蟹など、贅沢なネタを1貫からお楽しみいただけます。活気あるカウンター席で粋にどうぞ！
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【名物】ふっくら濃厚！高級魚キンキの煮付けをコースで堪能◎
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煮魚の中でも特に人気の高い高級魚キンキ（キンメ）の煮付けは、コースの目玉です。脂のりが良く、特製タレでじっくりと煮込んだ身は格別の美味しさ。海鮮尽くしの豪華コースも様々な種類をご用意しておりますのでぜひご利用ください♪
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【日替わりネタ約15種】 旬の魚介で握るこだわりの寿司
毎朝市場に足を運び買い付ける厳選魚介を提供しております◎北海道の海が育んだ新鮮なネタは、口の中でとろけるような極上の味わいです。旬の味覚を凝縮した自慢の握りを、ぜひ当店のコースやお好みでご堪能ください。妥協のない仕入れで、最高の状態でお届けいたします。
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【シャリも匠の技】ブレンドの赤酢シャリで味わう◎
当店の寿司の美味しさを支えるのが、特製ブレンドの赤酢を使用したこだわりのシャリです♪ネタとの相性を計算し尽くした独自の配合と、職人の繊細な手捌きによって、握りは最高のバランスを生み出します。このシャリで握る本物の寿司を豊富な地酒と一緒にお楽しみください！
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アラカルトメニュー
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アラカルトも取り揃えてます。お寿司屋さんの茶碗蒸しも絶品です。旬のお魚をつかった焼き物や揚げ物もご用意してます。
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【おすすめ】【花】～春のお勧め会席～ 生雲丹、毛蟹、キンキのお煮付け付 当日注文◎
12,000円(税込)
春のお勧め会席！北海道の旬の食材を盛り込んだお料理とお鮨のセットです♪キンキの煮付けや毛蟹と生雲丹の子丼など贅沢なお食事を堪能★富良野産和牛の焼きしゃぶ握りや寿司海苔の天ぷら等、最後まで満喫。当日注文も可能です！
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【人気No.1】【月】～春のお勧め会席～ 北海道産鮮魚とA5富良野和牛の贅沢コース 当日注文◎
8,500円(税込)
春のお勧め会席「月」！北海道の旬が詰まったお料理とお鮨のセットです♪元漁師の大将自ら買い付けた自慢の握りやメヌキの煮付けを堪能★A5富良野和牛の焼きしゃぶ握りや寿司海苔の天ぷら等、飽きないお食事。当日注文も歓迎！
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【飲み放題のみ】※70分サッポロクラシック、地酒屋直送厳選日本酒、ナチュールワイン含むコース
2,500円(税込)
寿司屋では珍しい70分飲み放題！サッポロクラシックや厳選日本酒、ナチュールワインを満喫♪お酒を気にせず好きなだけお寿司を堪能★お通しと握り6貫以上のご注文で利用可能です。他コースとの併用も歓迎！備考欄にお書きください。
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サーモン
250円(税込)
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活平目
350円(税込)
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北海たこ
350円(税込)
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大トロ
650円(税込)
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毛蟹
750円(税込)
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かにみそ
500円(税込)
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イカとあん肝和え
500円(税込)
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数の子
500円(税込)
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【2025年12月より3階フロアNewオープン！】3階席は木目×シルバーを基調として寿司屋ならではの格式と、モダンな雰囲気を両立させています。バーカウンターも備えておりますので、接待や大切な方との会食にも最適です！
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1階には、臨場感あふれる立ち食いカウンター席がございます◎職人の活気ある仕事ぶりを目の前で楽しめ、お一人様でも気軽に本格寿司を堪能できます。お仕事帰りやサク飲みなど、粋に寿司を愉しみたい方にぴったりの空間です。
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細部にまでこだわった内装が、お客様の特別な時間を演出いたします。
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【厳選ドリンク】こだわりの日替わり日本酒メニュー
お料理の美味しさを引き立てるドリンクにもこだわりがございます！厳選した日本酒や果実酒など、豊富なラインナップ。デートや接待、記念日など、大切な方とのお食事に最適です。落ち着いた空間と丁寧なおもてなしで、心に残る時間をお過ごしいただけます。
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【職人の技】鮮度抜群！こだわりの寿司を粋に味わう
1階の立ち食いカウンターでは、職人の手捌きを間近に見ながら、新鮮な蝦夷前寿司を粋にご堪能いただけます◎北海道の旬のネタをすぐに味わえるのは、立ち食いならではの魅力。急なご利用やお一人様にも最適です。
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テーブル4名様 × 6
【2025年12月～3階フロアNewオープン！】ゆったりとした4名掛けテーブルを6つご用意。落ち着いた空間は、大切な人との接待や、記憶に残る特別な記念日のお食事に最適です。※テーブル間の仕切りは取り外し可能でございます。
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テーブル4名様 × 4
2階のテーブル席は、ご友人やご家族とのお食事に最適です◎落ち着いた照明と木目を基調とした内装で、ゆったりとリラックスしてお過ごしいただけます。寿司や和牛が楽しめるコース料理を囲んで、楽しいひとときを♪
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個室16名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
プライベートな空間が確保された人気の半個室は、接待やデート、記念日のお祝いなど、特別なシーンに最適です◎周囲を気にせず、静かに料理と会話を楽しみたいお客様にぴったりです！早めのご予約がおすすめです♪
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カウンター10名様 × 1
1階にあるカウンター席は、職人の活気あるパフォーマンスを間近で楽しめる特等席です◎お一人様でのご利用や急なご来店にも最適。立ち食いスタイルで、気軽に本格的なお寿司を粋に味わえます♪
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貸切16名様 × 1
- 人数
着席のみ
着席時 16人
- 禁煙・喫煙
禁煙
2階席全体を貸し切ることで、最大16名様までの団体様にご利用いただけます◎大人数でのご宴会や、会社の歓送迎会などに最適です。ご予算や内容に応じてコースも柔軟に対応いたしますので、まずはお気軽にご相談ください♪
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貸切24名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
【2025年12月より3階フロアがNewオープン！】3階席全体を貸し切ることで、最大24名様までの団体様にご利用いただけます。気の合う仲間と賑やかな宴会や、部署での会食に最適です。ゆったりとした空間で、上質な料理と会話をお楽しみください♪
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こちらの入り口が目印です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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接待や会食、デートにも
洗練された落ち着いた店内で本格寿司！ゆったりとした優雅な時間をお過ごしください。
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記念日のお祝いに
海鮮握りと厳選された日本酒などのお酒で、記憶に残る特別なお祝いを♪コース料理もお勧めです。
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お一人様で粋に
活気ある1階の立ち食いカウンターは、お一人様でも気軽に旬のお寿司を堪能できる最高の特等席です◎
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大通駅から徒歩5分！アクセスに便利です。
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複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）
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複数言語対応スタッフ在籍（英語）
